dell'Annata 2014

dell' annata 2014:

L'annata 2014 è stata per molti versi un' annata difficile, in cui le continue piogge hanno messo a dura prova i vigneti e le nostre capacità agonomiche.

Ora che tutto è finito e i vini nuovi sono ormai in cantina, posso fare un bilancio personale
del risultato finale.

Dolcetto e Barbera 2014, nonostante il clima difficile mi hanno dato molte soddisfazioni, sia come colore sia come intensità e struttura.

I vini base nebbiolo, visto il mese di settembre, hanno raggiunto il livello di maturità sperato, con ottime concentrazioni di frutta e buon tanntino maturo.

Il tempo farà il resto del lavoro, ma tutto quello che si poteva fare nel vigneto... noi lo abbiamo fatto !!!